Нарежете храната на малки парченца, и това ще помогне да отслабнете. До това заключение стигнаха учени от Университета в Аризона.

Проучване показва, че хората ядат по-малко, ако те се предлагат от няколко по-малки парчета от някаква храна, а не едно голямо парче. Не е много ясно защо точно така се случва, но учените смятат, че това може да се казва на оптична илюзия. Нашият мозък се въвежда в заблуждение, когато формата е с разчупена на множество парчета плочки шоколад, като се има предвид, че пред него къде повече екстри, отколкото в една цяла плочка. Този метод може да се използва, за да се отървем от наднорменото тегло.

Същият ефект се постига и при прием на други сладкиши, като торти. Нарежете себе си няколко по-малки парчета, и те ще наситя по-бързо, отколкото един голям. Този извод е бил направен по време на наблюдения на 300 студенти от колеж, които са били хранени рогаликами.

Някои от младите хора получиха рогалик, нарязани на четири части, а други получават по едно парче. След 20 минути всички студенти добавка е била предложена, и те биха могли да са толкова, колкото им е необходимо, за усещането за ситост. Които са нарязани на парчета рогалик студентите насыщались много по-бързо и с използването на по-малък брой калории, отколкото тези, които хранят цельными рогаликами.

Друго обяснение за това може да служи факта, че нарязана на парчета храна пережевывается по-дълго. И през това време нашето тяло се оказва повече време, за да се чувстват наситен. Между другото, ето защо специалистите по хранене препоръчват на хората с наднорменото тегло има бавно, защото при бързаме, ние често заглатываем много повече. Това се доказали експерименти не само на хората, но и върху плъхове.

Диета

Обратно към началната