Хората, страдащи от захарната болест, трябва всеки ден да включват в диетата си на сезонни зеленчуци и плодове, характерни за нашите места - като лекар-диабетолог Борис Жерлыгин. - Нека това да бъде зеле, моркови или ябълки. Освен това, не изглежда, че нашите руски зимните сортове ябълки по това време може да изглежда вече не е така вкусно, както вносни. За сметка на натуральности те безопасней лъскава, натъпкани ГМО плодове.
Колко ги има — зависи от индивидуалните показатели на нивото на глюкоза в кръвта. И на състоянието на задстомашната жлеза. Ами за тези, които обичат да се поглезите салата от моркови или печеными яблочками мога да дам такъв съвет: яжте вендинг зеленчуци или плодове за 20 минути до активните физически упражнения, след това захарта в кръвта бързо да "изгори" и показателите се нормализират.
Между другото, вместо на кафе на диабетици е полезно да се консумират напитката от цикория. Тъй като този продукт нормализира работата на панкреаса, подобрява обмяната на веществата и нормализира нивото на захар в кръвта.
Източник
Здравословно хранене
Обратно към началната