Като разбра британски учени, черният шоколад предпазва кожата от губительного излагане на слънце и предпазва от стареене на кожата. Изследванията са проведени в Лондон, в клиника по кожни болести.

Оказа се, няколко парчета черен шоколад на ден може да намали риска от рак на кожата. Този уникален ефект е белязана не само за тъмен шоколада, който е богат на флавоноиди и антиоксиданти, но и за какаови зърна.

В проучването, учените са установили, че участниците, които ядат шоколад с високо съдържание на флаванола, по-малко податливи на действието на ултравиолетовите лъчи и бръчки при тях е значително по-малко.

"Основният механизъм на този ефект вероятно е противовъзпалително и антиоксидантно. Но това е действието на отбелязахме само тъмен шоколода", - казват учените.

Освен това, има, съдържащи се в тъмен шоколад и kako-бобови, повлиява благоприятно не само върху кожата, но и за мозъка. Отбелязано ачительное подобряване на паметта и активизиция на мисловните процеси при консумация на продукти, богати на този антиоксидант. Той съдържа още и в доматите, червеното вино и зеления чай.

Шоколад има още някои полезни свойства. Смята се, че плочките шоколад веднъж седмично удължава живота на година. Освен флаванола в него се съдържа друга естествени антиоксиданти - катехини, което подмладява организма, предотвратява развитието на злокачествени тумори и сърдечни заболявания. Редовната употреба на тъмен шоколад нормализира състоянието на кръвта и предотвратява образуването на кръвни съсиреци в съдовете.

Шоколад освен това много добре повдига настроението, предизвиква прилив на сили и бодрост.

Медицински новини

Обратно към началната