Богата на протеини диета, най-добре е подходящ за хора, които искат да поддържат теглото си от набор от ненужните килограми. Този режим на хранене включва месо, риба и яйца, и той също е добре познат под името на диетата на Аткинс.

В списание New England Journal of Medicine публикува данни от проучване, което показва, че привържениците протеинова диета може да има, докато не се усети ситост. При това те не ще се наддава на тегло, като според специалистите по здравословно хранене от Дания. Вярно е, диетерам трябва всичко това да се комбинира с много пълнозърнести продукти, пресни зеленчуци и плодове.

Изследователи са поканени 939 доброволци се придържате към диета от 800 калории на ден в продължение на два месеца. След това ги разделят на пет групи, всяка от които е следвал някаква диета с ниско съдържание на мазнини, насочени към поддържане на здравословно телесно тегло.

Въпреки това, само тези, които консумират голямо количество протеини, се справиха със задачата на всичко сто, т.е. не са успели да вкара нито един излишен грам в рамките на следващите шест месеца. А останалите средно добавен от 500 грама. В групата на тези, чиито режим на хранене се състои от най-малко количество протеини, средно наддаване в размер на близо два паунда.

Професор Арне Аструп от Университета в Копенхаген, който стои начело на европейския изследвания Diogenes, обяснява защо белтъчната диета с нисък гликемичен индекс работи най-добре: "Просто за сметка на чувството за тежест. Човек се чувства по-наситен. И той спира да има, след като търгува с по-малко количество калории, отколкото хората в други диети. Също така е Важно да не забравяме за въглехидрати с нисък гликемичен индекс".

Диета

Обратно към началната